En respuesta al fallo del panel bajo el Tratado México-Estados Unidos-Canadá (T-MEC) sobre el maíz transgénico, el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de México, Julio Berdegué Sacristán, enfatizó la importancia de salvaguardar la biodiversidad del maíz en México.
“Lo que hará el presidente es garantizar que en este país no se cultive maíz transgénico, ya sea blanco, amarillo, azul, rojo o negro. Aquí no se cultivará maíz transgénico para ningún propósito, ya sea para consumo humano, alimento para animales o de otro tipo”.
El maíz tiene un profundo significado cultural para todos los mexicanos, por lo que el gobierno mexicano, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, se compromete a proteger las variedades nativas de maíz, según nota de prensa.
“El maíz criollo y nuestras razas locales son una reserva vital de biodiversidad genética, no sólo para México, sino para el planeta”, afirmó Sacristán durante el evento “Objetivos y Prioridades de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural 2025”.
“Los primeros asentamientos humanos que se pudieron formar en lo que hoy es México, fueron posibles porque empezó a haber un excedente de maíz. Y, desde entonces, desde nuestras culturas más profundas, el maíz tuvo un carácter divino, para los olmecas era el centro del universo, ni más ni menos. El mundo, nosotros, según sus cosmogonías, se basa en el origen del maíz.”
El secretario federal explicó que ante los efectos del cambio climático es necesario renovar las variedades de maíz, no sólo en México, sino en el mundo.
“¿Y dónde está esa reserva genética? Bueno, está fundamentalmente en esta gigantesca biodiversidad. Cada vez que un campesino, un agricultor siembra maíz, y ese maíz lo vuelve a seleccionar y elige las mazorcas que más le gustan para el año siguiente, o ese maíz Se hibrida con los maíces de sus vecinos de la comunidad, todavía hay diversificación, todavía hay selección de nuevas variedades de maíz criollo”.
El secretario aseguró al público mexicano que, a pesar de las condiciones de sequía en algunas regiones provocadas por el cambio climático, no hay que preocuparse por el suministro de maíz blanco no transgénico. Explicó que las recientes lluvias en otras partes del país, particularmente en el centro de México, han garantizado la continuidad del cultivo del maíz blanco.
“Este año afortunadamente los compañeros productores de Jalisco y Michoacán nos tienen todos los días a la colega María Luisa Albores y a mí informándonos que tenemos mucho maíz, y nos piden que compremos más maíz a precio garantizado”.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural confía en que los productores mexicanos suministrarán abundante maíz blanco no transgénico, y Berdegué afirmó: “En este país nunca sembraremos maíz transgénico”.
Según el Censo Agropecuario 2022 realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), los pequeños productores de maíz con tamaños de tierra que oscilan entre 1 y 5 hectáreas comercializan hasta el 81.8% de su producción.
